Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουν πως τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν φυτοφάρμακα.
Ποια όμως είναι τα πιο «επικίνδυνα»; Για 10η συνεχή χρονιά, ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός Περιβαλλοντική Ομάδα Εργασίας (EWG) έχει κυκλοφορήσει κατάλογο με τα πιο μολυσμένα από φυτοφάρμακα προϊόντα. Ο κατάλογος καταρτίζεται από το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας μετά από έρευνα σε 48 φρούτα και λαχανικά για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Περίπου 65% των δειγμάτων ήταν θετικά στο τεστ. Αυτό είναι άσχημο νέο, αφού τα φυτοφάρμακα έχουν συνδεθεί με...αναπτυξιακά προβλήματα στα παιδιά και μπορούν να ενεργούν ως καρκινογόνα ή
να θέσουν εκτός λειτουργίας το ενδοκρινικό σύστημα,
σύμφωνα με την Αμερικανική Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος.