ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΠΡΟΙΟΝ ΒΟΜΒΑ ΠΡΩΤΕΙΝΩΝ

Το ελληνικό προϊόν που περιέχει 489 διαφορετικές πρωτεΐνες

Αποκωδικοποιήθηκε το «DNA» του

Ερευνητές του Ιδρύματος Ιατροβιολογικών Ερευνών της Ακαδημίας Αθηνών (ΙΙΒΕΑΑ) ανέλυσαν την ελληνική φέτα, αποκρυπτογραφώντας, για πρώτη φορά σε μοριακό επίπεδο, το περιεχόμενο, την αξία και τις διατροφικές ιδιότητές της.

Οι ερευνητές του ΙΙΒΕΑΑ δρ Γεώργιος Τσάγκαρης και δρ Αθανάσιος Αναγνωστόπουλος, οι οποίοι έκαναν σχετική δημοσίευση σε διεθνές περιοδικό, ανέλυσαν με φασματογράφους μάζας υψηλής ευκρίνειας πληθώρα αντιπροσωπευτικών δειγμάτων από όλα τα μέρη της Ελλάδας που παράγουν φέτα «Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης» (ΠΟΠ), επιδιώκοντας την ταυτοποίηση όλων των πρωτεϊνών και πεπτιδίων που περιέχουν.

ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ

Το Αστεροσκοπείο αποκτά 12 νέους μετεωρολογικούς σταθμούς

Οι καιρικές συνθήκες θα αποτυπώνονται με περισσότερες λεπτομέρειες

Με 12 νέους μετεωρολογικούς σταθμούς σε σημεία όπου υπάρχουν κενά θα συμπληρωθεί το υπάρχον δίκτυο των 48 σταθμών στην Αττική που διαθέτει το Εθνικό Αστεροσκοπείο Αθηνών/meteo.

Έτσι το δίκτυο θα έχει δυνατότητα πιο λεπτομερούς αποτύπωσης των μετεωρολογικών συνθηκών στο λεκανοπέδιο Αττικής και αναμένεται να συμβάλει στη βελτιωμένη παρακολούθηση των συνθηκών που συνδέονται με φυσικές καταστροφές, όπως οι πλημμύρες και οι δασικές πυρκαγιές.

Η εγκατάσταση των νέων σταθμών, που θα ξεκινήσει σύντομα, θα γίνει με χορηγία του Ομίλου των Ελληνικών Πετρελαίων (ΕΛΠΕ), στο πλαίσιο του προγράμματος Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης που περιλαμβάνει δράσεις για το περιβάλλον.

Το σύνολο των πληροφοριών από το μετρητικό δίκτυο θα εμπλουτίσει το Παρατηρητήριο Αττικής, τη λειτουργία του οποίου έχει ξεκινήσει ήδη το Εθνικό Αστεροσκοπείο Αθηνών/meteo. Θα δημιουργηθεί η κατάλληλη υπολογιστική υποδομή για τη συγκέντρωση των στοιχείων, την ποιοτική τους ανάλυση και αρχειοθέτηση σε βάσεις δεδομένων.