ΚΑΘΑΡΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΗ ΖΩΗ

Πετάξτε αυτές τις τροφές αμέσως! Ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ προειδοποιεί



Έρχεται η παρακάτω ανακοίνωση του Dr.Νίκου Κατσαρού, 
προέδρου του ΕΦΕΤ, να μας επιβεβαιώσει και ν’ ανοίξει τα μάτια 
του καταναλωτικού κοινού για τους διατροφικούς κινδύνους 
σε σχέση με τον καρκίνο, που υπάρχουν στην καθημερινότητά μας!

Θεωρώ υποχρέωσή μου να σας παραθέσω αυτό:

Σύμφωνα με μελέτες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) 
και του Διεθνούς Ινστιτούτου Καρκίνου οι αιτίες που προκαλούν καρκίνο 
είναι περίπου γνωστές…

30% οφείλεται στο κάπνισμα, 33% στα τρόφιμα, 5% στην κληρονομικότητα 
και το υπόλοιπο 32% στις ακτινοβολίες, τους ιούς και τις ορμόνες. 
Στα τρόφιμα οφείλεται το 1/3 των καρκίνων του πεπτικού συστήματος. 
Μερικές απο τις ουσίες που προστίθενται στα τρόφιμα είτε από το περιβάλλον , 
είτε κατά την παρασκευή τους και θεωρούνται καρκινογόνες ή μεταλλαξιογόνες περιγράφονται παρακάτω:

ΣΤΟ ΡΙΟ

Κλικ από τους Ολυμπιακούς Αγώνες την κατάλληλη στιγμή

Γκριμάτσες και διαφορετικές στιγμές από το Ρίο

Δείτε τις φωτογραφίες

ΕΙΜΑΣΤΕ ΑΝΙΚΑΝΟΙ

Φάρμακα από την Οδύσσεια του Ομήρου που πρέπει να γνωρίζουμε ...



Διαθέτουμε ως χώρα το 40% των φαρμακευτικών φυτών της Ευρώπης. 
Και όμως, δεν παράγουμε ούτε εξάγουμε κανένα φυτικό σκεύασμα.

Η μόνη παραγωγή αφορά αρωματικά φυτά, αλλά γίνεται σε μικρή κλίμακα
 (0,05% της καλλιεργήσιμης έκτασης).
 Με 700 ιθαγενή φυτά, η Ελλάδα έχει τεράστιες προοπτικές ανάπτυξης και θα μπορούσε να πρωταγωνιστήσει σε μία αγορά που γνωρίζει μεγάλη αύξηση. 
Παρά την πλούσια και γνωστή από την εποχή του Ιπποκράτη χλωρίδα, η χώρα μας δεν περιλαμβάνεται καν στον ευρωπαϊκό χάρτη εξαγωγής φαρμακευτικών φυτών 
με... συνταγή από την Οδύσσεια.

Τα παραπάνω αναφέρθηκαν, μεταξύ άλλων, χθες σε ημερίδα που διοργάνωσαν ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ) και το Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο της Αθήνας, με θέμα «Τα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά ως μοχλός αέναης ανάπτυξης της χώρας».

ΦΥΤΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΑΕΡΑ

Αυτά είναι τα 18 φυτά που σύμφωνα με την NASA καθαρίζουν τον αέρα του σπιτιού σας



Είναι πανέμορφα, γεμίζουν το χώρο με χρώμα, διακοσμούν με τον δικό τους 
μοναδικό τρόπο το σπίτι μας. 
Τα θετικά όμως των φυτών εσωτερικού χώρου δεν σταματούν στο γεγονός 
πως μας φτιάχνουν την διάθεση. 
Ορισμένα απ’ αυτά μπορούν να λειτουργήσουν ως φυσικά φίλτρα καθαρισμού, μειώνοντας την μόλυνση του αέρα του σπιτιού μας και βοηθώντας στον ικανοποιητικό εξαερισμό του.

ΣΤΑ < ΒΡΩΜΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ > ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ

Τα πιο λαχταριστά street food σε όλο τον κόσμο

Όταν η έννοια του «φαγητού στο πόδι» αποκτάει άλλη διάσταση

Μία από τις μεγαλύτερες απολαύσεις στη ζωή είναι το φαγητό, ποιος μπορεί να το αρνηθεί; Από το μαγειρευτό φαγητό της μαμάς που κανείς δεν μπορεί να πει «όχι» και να φάει μία μόνο μπουκιά, μέχρι το δείπνο σε ένα ακριβό εστιατόριο με γκουρμέ γεύσεις και εκλεκτά κρασιά, οι κάθε λογιών γεύσεις γαργαλάνε τον ουρανίσκο και προσφέρουν ευφορία.

Και υπάρχει και μια κατηγορία από μόνη της, το street food. Αυτό το φαγητό που τρώμε στο πόδι και που ενώ γνωρίζουμε ότι δεν είναι και η επιτομή της υγιεινής διατροφής, δεν μπορούμε να του αντισταθούμε.

Σε κάθε γωνιά του πλανήτη τα αυθεντικά τοπικά πιάτα μαγειρεύονται στο δρόμο και μας καλούν με τις μυρωδιές τους να τα δοκιμάσουμε. Και οι σεφ τους δεν παίρνουν ικανοποίηση από τα αστέρια Μισελέν αλλά από τα χαμόγελα των περαστικών, που αποτελούν γι’ αυτούς τα καλύτερα βραβεία για τις δημιουργίες τους.

Ας γνωρίσουμε λοιπόν μερικά από τα πιο νόστιμα street food ολάκερης της οικουμένης.

ΘΑΥΜΑΤΟΥΡΓΟΣ Ο ΤΟΠΟΣ ΤΗΣ ΠΑΝΑΓΙΑΣ ΤΗΣ ΤΗΝΟΥ

Να τι κρύβεται κάτω από την Παναγία της Τήνου!

Ένα από τα μεγαλύτερα σημερινά κέντρα της Ορθοδοξίας θεωρείται η Παναγία της Τήνου...

Η θαυματουργή εικόνα της, η φήμη των θαυμάτων της έχει ξεπεράσει τα σύνορα 

της Ελλάδας και τον Αύγουστο το νησί κατακλύζεται από πιστούς οι οποίοι 

μάλιστα ανεβαίνουν με τα γόνατα από το λιμάνι προς την εκκλησία.

Ένα από τα μειονεκτήματα των σημερινών Ελλήνων είναι να πιστεύουν ότι βλέπουν 

και να μην το ψάχνουν παραπέρα.