Μεγάλη προσοχή: Πίνετε τσίπουρο; Να γιατί πρέπει να το ξανασκεφτείτε πριν το καταναλώσετε
Το τσίπουρο παρασκευάζεται από τα στέμφυλα (τσάμπουρα, ή τσικουδα) αφού ζυμωθούν,
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Οι χειμωνιάτικες ομορφιές του τόπου μας
Η Ελλάδα δεν αποτελεί αποκλειστικά προορισμό για το καλοκαίρι. Δεν είναι μοναδικός προορισμός για νησιά, με τον ήλιο και τη θάλασσα. Πολλά είναι από τα μέρη, τα οποία μπορείτε να ανακαλύψετε. Τα ορεινά χωριά, καθώς και οι πιο μεγάλες πόλεις της Ελλάδας, σας περιμένουν για να τις ανακαλύψετε, πραγματοποιώντας μια χειμερινή επίσκεψη.
Αυτό, που θα πρέπει να κάνετε είναι να βάλετε ζεστά ρούχα, κασκόλ, σκουφιά και γάντια μέσα στη βαλίτσα σας και πάμε μια βόλτα στα όμορφα χωριά της Ελλάδας, τώρα που φορούν κι αυτά τα χειμωνιάτικά τους και σύντομα θα τα δούμε στα λευκά.
Θα περιηγηθούμε στα εξής μέρη:
Μηλιά Ιωαννίνων
Αράχωβα, Παρνασσός
Μακρινίτσα Πηλίου
Μουσθένη Καβάλας
Βίκος Ιωαννίνων
Σέλι Ημαθίας
Μέτσοβο, Πίνδος
Βοβούσα Ιωαννίνων
Δημητσάνα Αρκαδίας
Ας τα εξερευνήσουμε:
Μερομήνια 2022: Εκτιμήσεις για χειμώνα με πολλά χιόνια και πολικές θερμοκρασίες
Στο ακριτικό νησί της Σύμης βρίσκεται το ωραιότερο, αυθεντικό, εστιατόριο του κόσμου σύμφωνα με σημερινό δημοσίευμα του ταξιδιωτικού οδηγού «TheTravel.com» που επισκέπτονται σχεδόν 3 εκατομμύρια χρήστες τον μήνα και έχει 2,6 εκατομμύρια followers στο Facebook.
Ερευνητική ομάδα από την Ιαπωνία υποστηρίζει ότι ανέπτυξε ένα εμβόλιο το οποίο μπορεί να απομακρύνει κύτταρα που είναι γηρασμένα και δεν διαιρούνται, αλλά συσσωρεύονται όπως μεγαλώνουμε. Τα γηρασμένα αυτά κύτταρα, γνωστά ως zombie cells, σαν να λέμε «κύτταρα ζόμπι», καταστρέφονται μεν, αλλά αρνούνται να πεθάνουν.
Αυτό που κάνουν τα zombie cells είναι να καταστρέφουν τα κύτταρα που βρίσκονται κοντά τους και να προκαλούν ασθένειες που σχετίζονται με τη γήρανση – συμπεριλαμβανομένης της κυτταρικής ακαμψίας.
Η Βασιλόπιτα κατά το ελληνικό έθιμο κόβεται σε οικογενειακή συγκέντρωση αμέσως με τον ερχομό του νέου έτους κυρίως μετά από φαγοπότι όπου και ακολουθεί χαρτοπαιξία «για το καλό του καινούργιου χρόνου».
Έτσι στις 12.00 ακριβώς τα μεσάνυχτα με την αλλαγή του έτους σβήνουν τα φώτα και μετά ένα λεπτό ξανανάβουν ευχόμενοι και αντευχόμενοι όλοι «χρόνια πολλά» και «ευτυχισμένο το νέο έτος».
Τότε προσκομίζεται η Βασιλόπιτα στο τραπέζι όπου ο νοικοκύρης αφού την σταυρώσει με το μαχαίρι τρεις φορές αρχίζει να τη κόβει σε τριγωνικά κομμάτια προσφερόμενο σε κάθε ένα παριστάμενο μέλος της οικογένειας ή φίλων και συγγενών με πρώτο κομμάτι του σπιτιού (ή του Χριστού της Παναγίας και του Άι Βασίλη), του σπιτονοικοκύρη, της σπιτονοικοκυράς και των άλλων παρισταμένων κατά τάξη συγγένειας και ηλικία με τελευταίο το κομμάτι του φτωχού ή πάλι του σπιτιού, χωρίς βέβαια να λησμονούνται τυχόν μετανάστες, ασθενείς και άλλα πρόσωπα της οικογένειας που για διάφορους λόγους δεν παρίστανται. Ανάλογα με την περίπτωση μπορεί να κοπεί κομμάτι “για την εταιρεία”, “για το μαγαζί” κ.λ.π..