Δευτέρα 16 Απριλίου 2018

ΤΕΡΜΑ ΚΑΙ ΟΙ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ

Αλλάζουν όλα στις τηγανητές πατάτες -και όχι μόνο- σε εστιατόρια και fast food!


Φωτογραφία για Αλλάζουν όλα στις τηγανητές πατάτες -και όχι μόνο- σε εστιατόρια και fast food!

Αλλάζουν όλα όσα αφορούν στο μαγείρεμα πατάτας, ψωμιού, καβούρδισμα καφέ, ακόμη και το ψήσιμο του τοστ στα εστιατόρια, τις ταβέρνες, τα μπαρ και φυσικά στις μεγάλες εταιρείες παραγωγής τροφίμων με τον νέο κανονισμό της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (2017/2158). 
Κι αυτό διότι θα πρέπει το μαγείρεμα να γίνεται σε εξαιρετικά ειδικές συνθήκες, ώστε να μην παράγεται η καρκινογόνα ουσία ακρυλαμίδιο. 

Από σήμερα θα πρέπει, για παράδειγμα, οι πατάτες πρώτα να πλένονται καλά, 

να βράζονται κομμένες και ακολούθως να τηγανίζονται σε χαμηλή θερμοκρασία λαδιού, 
ώστε να μην παράγεται η βλαβερή ουσία. 
Επίσης, στα εστιατόρια θα πρέπει η διαδικασία να γίνεται μπροστά στα μάτια του καταναλωτή. 


FERRARI BEST AUTO

Οι δέκα ακριβότερες Ferrari όλων των εποχών

Από αγωνιστικά που έχουν σημειώσει νίκες μέχρι κλασσικά σπορ οχήματα


Οι δέκα ακριβότερες Ferrari όλων των εποχών

Κάποτε ο Έντσο Φεράρι είχε παρουσιάσει μέσα σε μια αράδα τη δική του οπτική 
για το πότε ένα αυτοκίνητο είναι όμορφο.

Η ομορφιά είναι κάτι υποκειμενικό, αν και κατά τον Σκοτσέζο φιλόσοφο Ντέιβιντ Χιουμ «η ομορφιά είναι εξίσου υποκειμενική όσο και αντικειμενική».

Ο «Commendatore» πάντως είχε ξεκάθαρη άποψη για το τι είναι αυτό που καθιστά
 ένα αμάξι όμορφο: «Ένα αυτοκίνητο είναι όμορφο αν πηγαίνει γρήγορα και νικά».

Ο ιδρυτής της πιο ποθητής μάρκας αυτοκινήτων στον κόσμο, ήξερε βαθιά μέσα του πως πέρα από τις νίκες στους στίβους των αγώνων, τα δημιουργήματα της εταιρείας του έπρεπε να είναι καλαίσθητα. 

Παρασκευή 13 Απριλίου 2018

ΡΟΛΟΙ ΧΩΡΙΣ ΜΠΑΤΑΡΙΑ

Το έξυπνο ρολόι που τροφοδοτείται από τη θερμότητα του σώματος

To smartwatch που δεν χρειάζεται ποτέ φόρτιση


Το έξυπνο ρολόι που τροφοδοτείται από τη θερμότητα του σώματος

Πώς θα σας φαινόταν αν αντί να ψάχνετε μανιασμένα πρίζα για να φορτίσετε το ρολόι σας, το κρατούσατε απλώς στο χέρι σας ξεψαχνίζοντας το Facebook;

Αυτή ακριβώς είναι η φουτουριστική πραγματικότητα που φέρνει το Matrix PowerWatch, καθώς μπορεί και φορτίζεται με τίποτα άλλο παρά τη θερμότητα του σώματός μας.

Κι αν η ιδέα πως μια συσκευή μπορεί να λειτουργήσει εις το διηνεκές με τη δωρεάν ενέργεια που παρέχει το σώμα μας μοιάζει επιστημονική φαντασία, η εταιρία με το χαρακτηριστικό όνομα Matrix Industries το έχει κάνει ήδη πραγματικότητα.

ΚΟΝΤΑ ΣΤΗΝ ΑΙΩΝΙΑ ΖΩΗ

Αιώνια αθανασία: Η επιστήμη ένα βήμα πιο κοντά στο... εληξίριο της νιότης


Αιώνια αθανασία: Η επιστήμη ένα βήμα πιο κοντά στο... εληξίριο της νιότης!

Δεν χρειάζεται να πουλήσεις την ψυχή σου στο διάβολο σαν τον Dorian Grey!

Μύθοι και δοξασίες, γύρω από την αιώνια αθανασία. Πόσα βιβλία έχουν γραφτεί, πόσες ιστορίες έχουν περάσει από γενιά σε γενιά που περιγράφουν ιστορίες που νίκησαν τον χρόνο.
Ποτέ όμως από το στόμα της επιστήμης. Πριν λίγες μέρες όμως μια έρευνα για το μέλλον της ανθρώπινης ζωής δημοσιεύθηκε στο περιοδικό BMC Cell Biology, από επιστήμονες των πανεπιστημίων του Exeter και του Brighton, στο Ηνωμένο Βασίλειο, και έδωσε ελπίδες για επιμήκυνση της ζωής.